Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Рыба и икра на развес
ВкусВилл Треска является одним из самых популярных сортов рыбы, и не случайно. В треске практически нет жира и совсем нет углеводов, что делает её идеальной для приготовления диетических блюд. А ещё в такой рыбке мало косточек, поэтому некоторые предпочитают готовить её детям. Эта треска уже очищена от кожицы, поэтому готовка не займёт у вас много времени.
ВкусВилл Желтопёрый тунец, подкопчённый на древесной щепе. Вкус у тунца удивительный: богатый, но мягкий, без специфических рыбных нот. И холодное копчение подходит ему идеально! Нежному филе легко найдётся применение: с ним получаются отменные бутерброды, салаты и праздничные закуски. Филе продаётся цельным куском. Оставьте комментарий к заказу, если хотите, чтобы мы нарезали рыбу на ломтики.
ВкусВилл Живые тихоокеанские устрицы с крупным маслянистым телом. Открыть устрицу совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. Для этого достаточно перевернуть её более плоской створкой вверх, вставить кончик ножа в щель рядом с заострённым краем и повернуть лезвие, выполняя круговые движения. Чтобы извлечь устрицу, подрежьте её нижнюю мышцу в месте, где она соединяется с раковиной. Не забудьте щедро сбрызнуть морепродукт лимонным соком перед тем, как приступать к трапезе.
ВкусВилл Живые устрицы с крупным маслянистым телом. Самой деликатесной ипостасью устрицы считают только что открытую сырую. Смешайте немного лимонного сока, соевого соуса и чуть-чуть мелко нарезанного лука-шалота, сбрызните моллюска и наслаждайтесь. Просто лимонного сока тоже будет достаточно. А если съесть деликатес сырым не решаетесь, можно запечь устрицы на створках: сбрызните оливковым маслом с травами или добавьте немного сливочного и запекайте в режиме гриль в течение 5–7 минут. Чтобы открыть створки, желательно использовать специальный устричный нож. Но подойдёт и обычный с коротким лезвием. Советуем зажимать устрицу в салфетке, так как края раковин острые. 1)Крепко зажмите раковину в ладони: острым концом к себе, плоской стороной вверх, прямой — к ножу, а более выгнутой — в ладонь. 2)В паре сантиметров от острого конца есть небольшая впадинка, введите в неё лезвие ножа. 3)Проведите лезвием вдоль створок по всей окружности раковины. 4)Подденьте ножом створку и удалите её.
ВкусВилл Филе минтая с перцем и сушёными овощами. Пикантно-пряное, но без жгучей остроты.
ВкусВилл Крупные ломтики сельди в заливке из подсолнечного масла с зёрнами кориандра, корицей и мускатным орехом. Ароматные, нежные, с ярким пряным вкусом. Отлично сочетаются с бородинским хлебом, отварным картофелем и овощной икрой. Продаются на вес: удобно взять немного на пробу или, наоборот, сразу побольше для семейного обеда. Мы зачищаем филе без применения химических веществ. Поэтому в рыбе могут оставаться мелкие косточки.
ВкусВилл Охлаждённая потрошёная форель с головой. Эта форель выращена в предгорьях Кавказа, в проточных водах родниковых источников. «Горная» рыба находится в постоянном движении, поэтому её мясо упругое, сочное, без излишков жира. В аромате нет резких нот, он свежий и деликатный. Способ приготовления подойдёт любой: форель вкусна в запечённом, жареном, солёном, копчёном виде и в супах.
ВкусВилл Рыбу готовят в два этапа: засаливают и затем коптят на древесной щепе. При горячем копчении текстура становится очень нежной и рассыпчатой, а вкус приобретает яркие дымные ноты. Прекрасный ингредиент для аппетитных бутербродов, эстетичных закусок и праздничных салатов. Продаётся на вес: удобно взять немного на пробу или сразу побольше для семейного застолья. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях.
ВкусВилл Без филе форели невозможно представить рацион рыбного гурмана! Её нежная солоноватая мякоть прекрасно дополнит любую закуску. Форель можно дополнить ломтиками сливочного авокадо и превратить в тост, а можно подавать в сопровождении яйца-пашот — то, что нужно для питательного завтрака.
ВкусВилл Ломтики подсоленной радужной форели холодного копчения. Рыба отличается нежной маслянистой консистенцией и узнаваемым насыщенным вкусом. Идеально подойдёт для подачи на закуску, приготовления сытных бутербродов, круассанов и даже блинчиков с начинкой.
ВкусВилл Форель слабосоленая «опаленная» филе охл., вес
ВкусВилл Деликатесная радужная форель, замаринованная в подсолнечном масле с корнем пастернака, семенами горчицы, сушёными овощами и зеленью. Ароматные пряные стейки одинаково хорошо подходят для жарки, запекания и приготовления на гриле.
ВкусВилл Стейки из форели — один из самых простых вариантов для вкусного и питательного обеда. Нежная и ароматная рыба не нуждается в мариновании, а из приправ ей достаточно небольшого количества соли и чёрного перца. Стейки отлично подходят для запекания, жарки и тушения. А на гриле они получаются особенно вкусными! Форель выращена на российском предприятии аквакультуры. Наши поставщики не используют корма с антибиотиками и соблюдают все нормы безопасности. К тому же продукцию аквакультуры мы проверяем так же тщательно, как и дикую рыбу.
ВкусВилл Стейк из форели — один из самых простых вариантов для изысканного ужина. Это самодостаточный продукт: нежная и ароматная рыба не нуждается в мариновании, а из приправ достаточно небольшого количества соли и чёрного перца. Стейки отлично подходят для запекания, жарки и тушения. А на гриле они получаются особенно вкусными! Рыба не подвергалась заморозке, так что её вкусовые качества и ценные свойства сохранены в полной мере.
ВкусВилл Беспроигрышный вариант для эстетичного обеда или ужина! Филе деликатесной радужной форели, замаринованное в подсолнечном масле с корнем пастернака, семенами горчицы, сушёными овощами и зеленью. Ароматную пряную рыбу можно запечь, обжарить на гриле или сковороде. А на роль гарнира отлично подойдут овощи, рис или паста.
ВкусВилл Охлаждённое филе форели отлично подходит для жарки, тушения, запекания и гриля. Рыба не нуждается в мариновании и ярких специях. Соль, щепотка перца и долька лимона — идеальная для неё компания. А ещё из форели можно приготовить уху или нежный суп на сливках. Форель выращена на российском предприятии аквакультуры. Наши поставщики не используют корма с антибиотиками и соблюдают все нормы безопасности. К тому же продукцию аквакультуры мы проверяем так же тщательно, как и дикую рыбу.
ВкусВилл Нежное, умеренно жирное охлаждённое филе форели с деликатным вкусом и тонким свежим ароматом. Оно подойдёт для приготовления самых разных изысканных блюд: сашими, строганины, шашлычки на шпажках.
ВкусВилл Для нашей рыбы используется только натуральное копчение на древесной щепе. Поэтому состав такой лаконичный, а вкус — богатый. Ароматная радужная форель отлично подойдёт для начинки пышных круассанов и румяных блинчиков, станет основой для сытных салатов и нарядных закусок. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях.
ВкусВилл Хвостики чуть плотнее и насыщеннее по вкусу — потому что мышечные волокна в этой части активно задействованы в движении рыбы. Отлично подходят для гриля, запекания, супов и копчения. Сёмгу нарезают в замороженном виде, а затем размораживают в специальном дефростаторе, чтобы максимально сохранить вкусовые качества. Продукт аквакультуры. Рыба растёт в контролируемых условиях: живёт в экологически чистых акваториях и питается сбалансированным кормом без антибиотиков. Качество продукции проверяется и производителем, и в наших лабораториях.
ВкусВилл Если в жареной рыбе вы больше всего любите хрустящую корочку, то эти чипсы определённо для вас. Однако хороши они не только вкусом и задорным хрустом — в 100 г снека целых 50 г белка! Такие чипсы отлично подойдут для перекуса и дополнят напитки, а ещё их можно использовать для украшения рыбных блюд.
ВкусВилл Мастерски завяленная чехонь: мягкая, ароматная, в меру солёная. Рыба легко чистится и составит отличную компанию холодному несладкому квасу или безалкогольному пиву.
ВкусВилл Отварные щупальца гигантского кальмара, заправленные подсолнечным маслом с уксусом. Подойдут на роль самостоятельной закуски и для салатов. Отличную компанию сладковатым кальмарам составят свежие огурцы, листовые овощи, яйца, кукуруза или сочные ананасы.