Льняная каша

Льняная каша

97
₽/шт
О товаре Наличие в магазинах
Состав: 
семена льна очищенные, частично обезжиренные и измельченные
Пищевая ценность на 100г: 
белки 35,7 г, жиры 7,5 г, углеводы 0,9 г, пищевые волокна 49 г, в т.ч. клетчатка 8,2 г; 312 ккал
Срок годности: 
12 месяцев
Вес/объем: 
400 г
Оценка покупателей*: 
4,8
* оценить товар вы можете в Боте Telegram и приложении ВкусВилл

Каша быстрого приготовления из натурального льняного семени. Отличный продукт для правильного и сбалансированного питания.
Изготовление каши происходит в щадящем режиме без воздействия высоких температур, что позволяет сохранить максимальное количество содержащихся в льняном семени полезных веществ.
Эта каша не требует варки. Достаточно залить 1-2 столовые ложки каши горячей водой или молоком, тщательно размешать, добавить мед, ягоды, фрукты по вкусу и полезный завтрак готов!
Льняная каша способствует долгому насыщению. Богата омега-3, клетчаткой и растительным белком.

***

Начиталась о полезности семени льна и съела его уже очень много, но готовить отвары дело не простое. А тут в любимом магазине появилась Льняная каша, посмотрела на способ приготовления и тут же она оказалась в моей корзине.

Итак. Коробочка очень приятная глазу с синим цветком льна. Внутри два пакетика, что очень удобно. Готовить очень просто. Кладешь в тарелочку  ложечку сухой каши, добавляешь горячей воды или молока, я разводила водой, хорошо перемешиваешь и, вуаля, каша готова! Я еще добавила пол чайной ложечки меда.

Каша приятная на вкус и очень сытная! Всем рекомендую!

Инна, карта ххх6571

 

***

Льняную кашу я покупаю регулярно уже более полугода. В ней содержится очень много растительного белка (более 30гр на 100гр), а также клетчатка. Кашу я вместе с пшеничными отрубями из ВкусВилла добавляю в молочный банановый коктейль - это мой стандартный завтрак :) получается очень сытно, полезно, быстро и довольно вкусно (хотя на вид и похоже на грибной крем-суп :)

Ольга, карта ххх4285

 

***

Льняная - несправедливо забытая одна из самых полезных каш, питательная, высокобелковая, частично обезжиренная, по вкусу как и лен -  с легкой горчинкой, а главное без лишних примесей и добавок. Очень удобная фосовка, 2 пакета по 200г, за это отдельное спасибо. Помол чистый, без грязи, хорошо разбухает, без комочков ( чтоб их не было, заливаю чуть теплой водой и мешаю венчиком). Можно есть с овощами, ягодами и фруктами, даже с грибами. Иногда добавляю к овсяной каше. Также можно в льняную добавить отруби или клетчатку, заправив всё это дело любимым нерафинированным маслом, получается мощная очистка)

Елена, карта ххх4140

 

***

Приобрели льняную кашку в магазине ВкусВилл. Удобная фасовка по 200 гр., но было бы удобнее, если пакетики были по 50 гр. Льняная каша очень полезна. Готовим её на воде или миндальном молоке, с добавлением ягод и при помощи блендера. Ягоды очень хорошо дополняют вкус. Людям, впервые попробовавшим кашу, она может показаться противной. Совет: делайте на молоке и добавляйте ягоды, так вкуснее!

Алексей, карта ххх4270

 

***

Идеальная каша. Готовится максимально быстро. Очень вкусно и полезно. Готовлю ее по рецепту на упаковке (2 ст ложки каши и 200 мл теплого молока) добавляю ложку мёда и немного корицы.

Надежда, карта ххх9361


 

Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Отзывы

Ani4ka

Здравствуйте. Хотела бы задать пару вопросов по поводу этой каши, очень надеюсь на развернутые ответы.
1. Ранее эта каша продавалась с другими БЖУ (и на фото их видно), прежде всего было резко больше углеводов. Каким образом удалось настолько сократить количество углеводов, сохранив практически ту же калорийность? Как именно изменился процесс изготовления каши из зерен льна?
2. Если сравнивать с кашами других производителей они все значительно более слизистые, чем ваша. Собственно если заварить само семя льна, оно тоже активно выделяет слизь. За счет чего удалось снизить этот эффект? В составе действительно только льняное семя?(отчего-то по вкусу каша напомнила овсяное толокно)

Спасибо.

Каша мне понравилась, вкуснее всего смешивать ее в холодном виде с кефиром, приятный ореховый привкус, отличный полезный завтрак или перекус (особенно если верить составу, много белка и никаких углеводов)).

Vkusvill4

Благодарим за сообщение, за положительный отзыв и за полезные рекомендации по применению. По вашему обращению, было направлено письмо производителю. Получен ответ, который мы приводим полностью.
Уважаемые партнеры, передаем ответ на Ваш вопрос, подготовленный главным технологом нашего предприятия.
БЖУ по техническому регламенту ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» определяются расчетным или аналитическим путем на основе проведения лабораторных испытаний по конкретному изготовителю конкретного продукта. Ранее на маркировке были представлены расчетные значения БЖУ по льняной каше. После проведения испытаний продукции «Льняная каша», изготовитель ООО «Бизнесойл» в маркировку были внесены изменения (протокол аккредитованной лаборатории в наличии).
Льняная каша нашего производства готовится из частично обезжиренного льняного семени, которое подвергается мелкому помолу. Никаких других ингредиентов «Льняная каша» ООО «Бизнесойл» не содержит. О технологии и составе (наличие добавок или их отсутствие) льняных каш других изготовителей информацией не располагаем.

Ani4ka

Благодарю за развернутый ответ!

Vkusvill4

Мы всегда готовы помочь, ответить на вопросы, предоставить информацию. Мы открыты к общению и дружбе )) Благодарим, что вы с нами Ax

Константин Че

Дополняю свой отзыв от 22.08.18 парой рецептов:
1. Белковые хлебцы. В блендере размалываем пару помидорок с 100гр воды, солью и специями по вкусу. Можно также добавить чеснок и лук по вкусу. Еще неплохо получается если добавить соленых огурчиков. Засыпаем льняной кашей/мукой и смешиваем в блендере пока не получится густая каша. Перекладываем кашу в тарелку и замешиваем еще каши пока не получим тесто примерно как на пельмени. Раскатываем тесто на бумаге для запекания обычной столовой ложкой тонким слоем (3-5мм) и нарезаем квадратиками. Дальше я сушу листы в сушилке для овощей на 40 градусах, но можно вроде и в духовке на очень слабом огне приготовить. На выходе получаем офигенские льняные хлебцы с кучей белка и полезных углеводов с минимум жиров. Очень сытный перекус, особенно в строгие постные дни (сухоядение).
2. Белковая паста. Первые шаги похожи на первый рецепт, но мне больше нравится делать пасту не на овощах, а на фруктах/ягодах. Каши/муки сыпем меньше, что бы получить пастообразную консистенцию. Мажем на хлебцы гречневые из того же ВВ и получаем отличный перекус к чаю.
Оба рецепта можно готовить и на обезжиренной соевой или гороховой муке, но я все жду когда они в ВВ появятся. Гороховую пока покупаю в Метро. Из доступных мест только там она есть в продаже.

Vkusvill4

Шикарные рецепты!!! Огромное вам спасибо, что делитесь секретами здорового питания. Уверены, что кто-то пожелает воспользоваться ими и будет вам благодарен. Желаем вам всего самого доброго, полезного и настоящего! Обезжиренную соевую или гороховую муку, пока что наши продакт-менеджеры не планируют вводить в ассортимент. Спасибо, что вы с нами ))

DTadosov

Добрый день! Содержание белков у льна не превышает 20 г. на 100 грамм продукта.
Как так получилось, что в перемолотом виде белка стало 35 грамм на 100 грамм.?
Этот показатель либо завышен, либо в кашу что-то еще добавили.

Константин Че

А вас не смущает, что в каше 7г жира вместо 42 как у обычных семян?)) Кашу делают из жмыха, т.е. берем 100гр семян, выжимаем масло, примерно 35г и получаем 65г жмыха с 20г белка и 7гр масла. В пересчете на 100гр и получаем примерно 30-35гр белка на 100гр жмыха = каши.

Vkusvill1

Каша представляет собой уже перемолотый продукт, в котором процент влаги меньше, соответственно это отражается на калорийности)

Alexandra Fedorenko

Добрый день,кашу нужно принимать с осторожностью,так как она проходит термическую обработку,давно доказано,что растительное нагретое масло является сильнейшим канцерогеном,совету магазину заменить продукт на кашу без термической обработки.

Vkusvill4

Вы правильно сообщаете о нагреве масла. В данном случае речь идёт не о чистом масле, а о семенах. Кроме того, изготовление каши происходит в щадящем режиме без воздействия высоких температур!

Степан С.

Льняная каша, как, собственно, и масло, имеет весьма специфический вкус. Тут исключительно на любителя, или же когда ты заставляешь себя есть что-то не вкусное, но полезное.
Мне по вкусу льняная каша нормальная. Я ее не возлюбил из-за жуткой клейкости (в чем и ее супер фишка). Нужно сразу лить много воды и интенсивно перемешивать, желательно в высокой посудине. Прошло лет 6-7, и вот я снова купил эту кашу. Только теперь я ее готовлю в блендере, и нахожу это очень удобным. В зависимости от температуры воды добавляю туда же в блендер мед (в очень горячей среде он теряет большую часть полезных веществ). Получается очень вкусно. Сегодня решил обойтись без меда, и кинул в чашу блендера нарезанное яблоко и несколько штук чернослива. Получилось обалденно вкусно и натурально сладко. И каша по консистенции не была уже плотной массой, хотя, может просто воды налил побольше. В общем, рекомендую готовить (заваривать) эту кашу именно в блендере и добавлять мед, фрукты, ягоды.

Степан С.

И мне тоже показалось, что в чистой каше есть какие-то добавки типа сушеных яблок или отрубей.

Vkusvill2

Степан, спасибо большое за ваш замечательный отзыв и за рецепты. Smile

Екатерина_0112

Прошу уточнить у производителя калорийность, 312 не может быть судя по белкам/ жирам и углеводам.
Должно быть гораздо меньше.

Vkusvill1

Данные КБЖУ продуктов, которые вы видите на этикетке были выставлены по результатам протоколов лабораторных испытаний на калорийность продукта.

Константин Че

Идеальный источник белка для тех кто постится или веганит. Реально сытная, но сытость приходит с задержкой, т.к. белки дольше усваиваются. Я на завтрак съедаю по 80-100г и весь день хожу сытый. Мешаю с ягодными десертами от Сила Традиций, т.к. они почти без сахара. Кстати, таких продуктов очень нехватает в ассортименте ВВ. Все варенье и джемы сделаны по классической рецептуре с сахаром >20-30г на 100г. У силы традиций общих углеводов <10, т.е. сахара около 3-5г всего.

Nata456

Очень часто покупала эту кашу, очень нравилась. Купила в очередной раз разочаровалась. Как будто ее с отрубями какими то смешали, ну или просто помол крупнее. По вкусу тоже отличается, не такой интенствный.

Vkusvill1

Технология производства не менялась, как и производитель. Не могли бы вы подсказать нам дату партии? Проверим повторно партию.

Nata456

16.07.18

LemurCannabis

Здравствуйте!
А каким образом рассчитывалась калорийность каши?
При пересчёте БЖУ выходит:
(35.7*4)+(7.5*9)+(0.9*4) = 213.9 ккал
Это и близко не 312...

Vkusvill1

Вы не учли пищевые волокна, они также имеют калорийность!

Константин Че

Пищевые волокна не усваиваются организмом, поэтому у них калорийность по сути = 0. Производители некоторые соответственно и указывают меньшую калорийность, т.к. многие покупателю голову не включают и пугаются высокой цифры напротив энергетической ценности.

Vkusvill1

Дело в том, что если проводить лабораторное исследование на калорийность продукта, то они отражаются и имеют энергетическую ценность.

ElenReyn

Добрый день, хотелось бы узнать, подходит ли данная каша сыроедам? Какую термическую обработку проходит каша? Сколько градусов?

Страницы