Хлеб изготовлен из трёх видов муки: цельнозерновой полбяной, из бобов люпина и льняной. А ещё он дополнен полбяными отрубями, семенами подсолнечника и льна. Такое сочетание придаёт выпечке многогранный насыщенный вкус. За счёт сушёного топинамбура и изюма хлеб сладковатый. Продукт отличается пониженным содержанием глютена. В полбе он присутствует, но в гораздо меньшем количестве, чем в обычной пшенице. Остальные виды муки считаются безглютеновыми. Ингредиенты хлеба содержат клетчатку, белки, ненасыщенные жирные кислоты. В составе нет белого сахара, дрожжей и продуктов животного происхождения. Выпечка хорошо сочетается со сливочным сыром, маслом, десертными топпингами, а также подходит для приготовления несладких бутербродов. Советуем попробовать белково-полбяной хлеб с мясным паштетом с печенью индейки и грушей из ассортимента ВкусВилла.

Изделие х/б «Белково- полбяной с изюмом и семечками»