Вкус у мушмулы гармоничный: сладкий, с утончённой цитрусовой кислинкой и нотками привычных для нас груш и персиков. Мякоть нежная и очень сочная, так что фрукт хорошо утоляет жажду и освежает. Свежая мушмула — источник множества различных минералов и витаминов. А тем, кто следит за фигурой, будет приятно узнать, что в ароматных плодах мало калорий и сахара. Полакомиться мушмулой можно не только в свежем виде. Из этого фрукта получаются вкусные чаи, соки, джемы и даже вина. А ещё из мушмулы можно приготовить оригинальную заправку для салата, смешав измельчённую мякоть с оливковым маслом и специями. Выращена в Египте.