Сыр мягкий с белой плесенью «Бри», 150 г

4.9

2 рецепта с этим продуктом

Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото

Сыр мягкий с белой плесенью «Бри», 150 г

150 г

348 руб/шт

Бесплатная доставка за 2 часа

без минимальной суммы заказа

Любимый
продукт -20% Ваш любимый
продукт

Добавить
в избранное

Добавить в список

Наличие
в магазинах

Описание

Классический сыр с плесенью, изготовленный по французской технологии. Нежный, с мягкой текстурой внутри и более плотной по краям. Идеально сочетается с мёдом, фруктовыми джемами, орехами и напитками. Если вы предпочитаете выдержанный «Бри», не торопитесь подавать его на стол сразу после покупки. Процесс созревания сыра продолжается в упаковке, поэтому его можно подержать 1-2 недели в холодильнике, чтобы вкус получился более пикантным, а текстура — тягучей.
Массовая доля жира в сухом веществе 60%.

Сыр `Бри` однозначно понравился: вкус сливочный, текстура тягучая - каким и должен быть мягкий сыр. Запаха плесени нет. По сравнению с сыром `Камамбер` сыр `Бри` понравился больше - достаешь из холодильника и сразу режешь и ешь, не надо ждать пока он `расплавиться`.

Годен

35 суток

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.

белки 17 г, жиры 32 г; 356 ккал

Вес/объем

150 г

Состав

молоко нормализованное, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicilium candidum, молокосвертывающий фермент - препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлорид кальция

2 рецепта с этим продуктом

Легко повторить — с пошаговыми описаниями и фото

У вас уже есть наше приложение?

Оценки

Комментарии

Отзывы из Народного Гурмана

Ольга **** 0148

Сыр `Бри` однозначно понравился: вкус сливочный, текстура тягучая - каким и должен быть мягкий сыр. Запаха плесени нет. По сравнению с сыром `Камамбер` сыр `Бри` понравился больше - достаешь из холодильника и сразу режешь и ешь, не надо ждать пока он `расплавиться`.
МИЛА **** 1382

Твердый снаружи и мягкий, но не очень, внутри! Сливочно-сырный. Если совсем уж придираться, то сердцевину можно было бы сделать ещё чуть мягче. Но в целом и так хорошо. Люблю такие сыры.
Нина Владимировна **** 4060

Сыр просто супер, очень вкусный.Плотненькая оболочка из плесени, а внутри мягкий сыр.Очень нежный, сливочный вкус.Спасибо ВкусВилл за такой сыр.
ГАЛИНА **** 5719

Очень вкусный сыр, особенно с мёдом и под бокал вина. Моей семье очень понравился. Однозначно может добавить сырную тарелку. Буду покупать ещё.

Загрузить больше

Готовить

8 февраля 2021 10:00

Запечённый сыр Бри с шампиньонами

13600

30 минут

Готовить

1 марта 2018 19:00

Бри с малиной и фисташками

9932

15 минут

У вас уже есть наше приложение?

Показать наличие в магазинах

Сыр мягкий с белой плесенью «Бри», 150 г

4.9

3225 оценок